Três estabelecimentos da região central da Flórida foram temporariamente interditados no final de junho após inspeções sanitárias conduzidas pelo Departamento de Negócios e Regulamentações Profissionais da Flórida (DBPR). As fiscalizações detectaram violações graves de higiene, como presença de baratas vivas, fezes de roedores e insetos voadores em áreas de preparo de alimentos. As ordens de fechamento são parte das ações rotineiras do estado para garantir a segurança alimentar em restaurantes e estabelecimentos comerciais.
Em Orlando, o La Gran Parada Café, localizado na Sand Lake Road, foi interditado no dia 23 após fiscais identificarem baratas vivas em diversos pontos da cozinha, inclusive sob prateleiras e em contato com itens de uso único. No mesmo dia, o Cajun Beach, em Flagler Beach, também foi fechado após a detecção de mais de 20 fezes de roedor, além de buracos nas paredes e infestação de pequenos insetos. A unidade passou por nova vistoria no dia seguinte e recebeu autorização para reabrir, com recomendações adicionais.
Já no condado de Brevard, o Island Hotel of Space Coast, em Merritt Island, foi inspecionado em 24 de junho e apresentou sinais claros de infestação por roedores. Os agentes de fiscalização encontraram 44 evidências, incluindo excrementos e um ninho em áreas críticas da cozinha e do setor administrativo. O estabelecimento permaneceu fechado até que as correções exigidas fossem executadas e aprovadas em nova visita. O DBPR reforça que inspeções como essas são fundamentais para proteger a saúde pública e prevenir riscos sanitários à população.
